Нож артикула 300BAYO2004 R (на фотоснимке), изготовленный фирмой «EXTREMA RATIO S.A.S» (Италия). Испытанный образец является ножом разделочным и не относится к холодному оружию. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия» с изменением № 1 (пр. от 18.04.2005 г. № 86-ст). Технические характеристики: общая длина, мм 310 длина рукояти (c навершием), мм 130 длина клинка, мм 180 ширина рукояти (в ср. части), мм 34,6 наибольшая ширина клинка, мм 32,6 толщина рукояти (в ср. части), мм 21,7 наибольшая толщина клинка, мм 6,3 твердость клинка, HRC 58 Примечание. Отсутствуют защитные устройства на рукоятях, которые не обеспечивают травмобезопасности руки при нанесении колющих ударов (высота ограничителя рукояти менее 5 мм и составляет всего – 4 мм). Клинки ножей указанного артикула могут иметь различные по цвету покрытия (черного, серого и золотистого цветов), а также быть без покрытия (с полированной поверхностью металла клинка). На клинке данных ножей может быть выполнено или отсутствовать сквозное отверстие. На нож указанного артикула допускается установка рукоятей черного или белого цветов.

Спецификации: