С упором, кожаный чехол.

• Общая длина: 318 мм,
• Длина рукояти: 129 мм
• Длина клинка - 189 мм
• Наибольшая ширина клинка: 25 мм
• Толщина клинка: 1,8 мм
• Твердость клинка: 55 -57 HRC
• Материал клинка: нержавеющая сталь «Marttiini»
• Рукоять: палисандр, бронза

Нож филейный "Форель" Marttiini выполнен из из специальной качественной нержавеющей стали «Marttiini». Соотношение хрома 13,5% и углерода 0,50% в стали позволяет получать в результате закалки твердость клинка 55-57 HRC, что является оптимальным для ножей финского типа. Хром в указанной пропорции обеспечивает клинкам абсолютную неподверженность коррозии и устойчивость к соленой воде и даже кислоте. В производственном процессе стальные заготовки проходят обработку на прокатном стане, в результате чего получается определенная кристаллическая структура, позволяющая дольше сохранять заточку клинков. На предприятии фирмы в Финляндии заготовки проходят еще 17 различных технологических операций, прежде чем попасть на финальную обработку – фирменную ручную полировку с помощью шлифовального воска. Особенностью заточки филейных ножей «Marttiini» является обработка очень эластичным шлифовальным камнем. Клинок обладает остротой бритвы и легко скользит сквозь рыбу, не разрезая и не ломая ее кости.

Рукояти ножей обрабатываются специальным масляным составом который защищает дерево от загрязнения и влаги и придает ему темный насыщенный цвет. Для каждой модели ножей дизайнерами фирмы разрабатываются соответствующие чехлы с заклепками по краям, проклееные под давлением, оснащеные укрепляющей лентой вдоль всего чехла или жестким пластиковым каркасом. Наиболее типичным материалом для изготовления чехлов является высококачественная телячья кожа, которая затем после обработки окрашивается в черный, рыжий или светло-персиковый цвета. Чехлы целиком изготавливаются вручную.

На чехлы с помощью термической технологии наносятся орнаменты и этнические рисунки, а также логотип фирмы.

Спецификации: